各產(chǎn)區(qū)庫存情況一覽表
春節(jié)即將來臨，馬鈴薯產(chǎn)區(qū)多已經(jīng)停止出貨，預(yù)計(jì)春節(jié)后正月初六左右又將陸續(xù)開始出貨，產(chǎn)區(qū)將經(jīng)歷一段持續(xù)一周左右的平靜期，春節(jié)后產(chǎn)區(qū)行情可能會再度進(jìn)入混亂期。
庫存壓力方面：從上圖可以看出，目前黑龍江、內(nèi)蒙古、河北、陜西等產(chǎn)區(qū)庫存量都在50%以上，庫存壓力較大，其中尤以內(nèi)蒙古、河北及陜西產(chǎn)區(qū)的庫存壓力居前；山東產(chǎn)區(qū)壓力最小。
產(chǎn)區(qū)心態(tài)方面：春節(jié)后天氣預(yù)計(jì)將快速回暖，農(nóng)戶目前對春節(jié)后行情普遍都不抱信心，因此春節(jié)后一旦開市，農(nóng)戶出貨積極性將較高。氣溫的升高也將促使馬鈴薯發(fā)芽率的提高，農(nóng)戶將不得不選擇盡快處理貨源，否則發(fā)芽增多后需要重新加工，將會再次增加成本。
其他蔬菜方面：目前各蔬菜主產(chǎn)區(qū)氣溫偏高，光照充足，蔬菜長勢良好，預(yù)計(jì)春節(jié)后即將有大棚蔬菜大量上市，蔬菜整體價格節(jié)后出現(xiàn)下滑的可能性較大，對于馬鈴薯市場將產(chǎn)生負(fù)面影響。
新薯種植方面：春節(jié)過后時間將很快進(jìn)入3月份，而各主產(chǎn)區(qū)將陸續(xù)在4月初-4月下旬開始新薯的種植，從今年氣溫偏高、降水偏少來看產(chǎn)區(qū)種植時間可能較往年提前。
南方新薯方面：廣東、廣西、福建、云南新薯目前已零星上市，春節(jié)后將大量上市，目前雖未大量上市但價格已經(jīng)明顯低于去年同期，春節(jié)后集中上市期價格預(yù)計(jì)價格將繼續(xù)跌勢。
預(yù)測：綜合以上各方面因素來看，預(yù)計(jì)節(jié)后北方產(chǎn)區(qū)馬鈴薯整體出貨壓力較大，價格出現(xiàn)繼續(xù)下滑的可能性較大，特別是內(nèi)蒙古及河北地區(qū)的“夏波蒂”以及陜西產(chǎn)區(qū)的“克新1號”；內(nèi)蒙古及河北產(chǎn)區(qū)的“克新1號”價格目前已經(jīng)處于較低位置，節(jié)后淀粉企業(yè)將陸續(xù)開工，價格難再跌；山東產(chǎn)區(qū)“荷蘭十五”供應(yīng)比較緊張，春節(jié)后市場對南方新薯的需求可能比較旺盛，南方新薯價格可能止跌回穩(wěn)，山東庫存貨價格繼續(xù)上漲空間有限。
