4月23日,新發(fā)地市場蔬菜加權(quán)平均價是2.92元/公斤,比4月22日的2.96元/公斤下降1.35%。
今日蔬菜上市量比昨日有所增加,增幅為0.78%,增幅較小,屬于正常的市場調(diào)節(jié)。今天蔬菜的整體價格比昨天有所下降,降幅稍微明顯一些。
今天價格上漲的蔬菜主要有:散菜花、新土豆、紅薯、小毛芋頭;價格下降的蔬菜主要有:萵筍、紫甘藍、小菠菜、小白菜、團生菜、香菜、茴香、油麥菜、黃瓜、長茄、苦瓜、尖椒、柿子椒、小毛冬瓜、貝貝瓜、金絲南瓜、鮮食毛豆、洋蔥、大蔥。
目前,江蘇、河南、陜西、河北的散菜花都在上市,既有冷棚生產(chǎn)的也有露地生產(chǎn)的,前期天氣狀況不時地出現(xiàn)一些反復(fù),影響了散菜花的質(zhì)量。相比較而言,云南散菜花的品質(zhì)也有所下降,但是整體質(zhì)量還是相對好一些。在北京,品質(zhì)略差一些的賣不動,價格略高一些的也賣不動,影響了散菜花的上市量,到昨天晚間,市場上各個級別的散菜花全部售罄,今天散菜花中品質(zhì)好一些的價格出現(xiàn)上漲,品質(zhì)一般的價格保持穩(wěn)定;云南新土豆上市以后,價格穩(wěn)步下降,今天品質(zhì)好一些的價格略有回升;紅薯中的龍薯九庫存量繼續(xù)下降,新薯還沒有上市,價格繼續(xù)走高;去年秋季儲存的小毛芋頭因為庫存量減少及損耗增加,近期出庫價穩(wěn)步上漲。
山東臨沂及天津武清的萵筍進入集中上市階段,價格在近期穩(wěn)步下降;云南紫甘藍的上市量較大,但是市場銷售速度緩慢,產(chǎn)地收購價及市場批發(fā)價均有所回落;北京及周邊地區(qū)生產(chǎn)的小菠菜、小白菜、團生菜、香菜、茴香、油麥菜等大部分還是冷棚生產(chǎn)的,但是也都有露地生產(chǎn)的開始上市,質(zhì)量差異有所拉大,價格基本上整體下降;近期氣溫回升及光照充足,黃瓜、長茄、苦瓜、尖椒、柿子椒的產(chǎn)量都在增大,價格出現(xiàn)比較明顯的下降;山東、河北大棚生產(chǎn)的小毛冬瓜的產(chǎn)量在穩(wěn)步增大,價格整體下降;廣東、廣西貝貝瓜、金絲南瓜開始上市以后,海南生產(chǎn)的這些小南瓜的價格也出現(xiàn)了下降;海南、廣東鮮食毛豆在近期開始上市,品質(zhì)好于老撾的,商戶在途還有老撾的鮮食毛豆,商戶對這些毛豆只能降價促銷;河南新洋蔥即將上市,云南新洋蔥的價格開始回落;山東越冬大蔥即將上市,江蘇、福建地里還有較大批量的大蔥亟待銷售,迫使產(chǎn)地的收購價一降再降。