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江蘇凌家塘市場:秋菜貨豐價(jià)跌

發(fā)布日期:2012-10-16 14:22 瀏覽:662次 收藏

  一、地產(chǎn)菜大量上市,青菜位居銷量榜第一位。
 
  隨著兩大節(jié)日的結(jié)束,秋季蔬菜的大量上市,帶動蔬菜價(jià)格降幅明顯。秋季是一年中地產(chǎn)菜供應(yīng)量最多、品種也最豐富的時(shí)候,今年氣溫適宜,本地及周邊地區(qū)的地產(chǎn)葉菜大量上市,銷量占居全場蔬菜銷量的四分之一,促使價(jià)格回落成為主流,帶動客菜價(jià)格也是節(jié)節(jié)敗退。目前地產(chǎn)青菜大量上市,每日的上市量均在六百噸以上,來場的銷貨車輛,每日在場內(nèi)排成一條長龍,位居本周銷量榜第一名。特別是那種個(gè)頭較大的大青菜,量大價(jià)跌,批發(fā)價(jià)僅0.6元/公斤左右,就連最好、最嫩的小青菜價(jià)格也僅為2元/公斤。本周地產(chǎn)毛白菜(0.6元/公斤)的銷量位居銷量榜第七位,價(jià)格則較節(jié)前降了一半。此外,生菜(1.2元/公斤)、香菜(3元/公斤)、藥芹(4元/公斤)、苘蒿(2元/公斤)、豌豆苗(4.5元/公斤)、金花菜(3元/公斤)、菠菜(5元/公斤)等秋冬葉菜的上市量也是明顯放大,價(jià)格較節(jié)前便宜了20%以上。由于地產(chǎn)菜比客菜運(yùn)輸路途短、新鮮,一直是商販選購的熱點(diǎn),量多價(jià)跌后,直接拉動客菜價(jià)格一起回落。
 
  二、客菜上市品種豐富,價(jià)格回落明顯。
 
  當(dāng)前客菜上市量足、品種豐富,產(chǎn)地開始由北向南轉(zhuǎn)移,東北大白菜(0.8元/公斤)、西紅柿(2.6元/公斤)等的上市量漸漸減少,但價(jià)格較節(jié)前分別便宜了11%、18.8%。甘肅、內(nèi)蒙土豆(1.3元/公斤)、山東荷蘭土豆(2.4元/公斤)均大量上市,山東萵苣(0.8元/公斤)上市量也非常大,東臺菜、蒼山菜也是紛紛而來,蘭州拼裝菜上市量不減,加上地產(chǎn)菜的沖擊,造成了當(dāng)前貨豐價(jià)跌的局面。本周廣西長豇豆批量上市了,按往年慣例,當(dāng)前本應(yīng)是它大量上市的時(shí)候,但2.4元/公斤的批發(fā)價(jià)過低,當(dāng)前銷量又不佳,大批量上市價(jià)格更上不去,經(jīng)營戶們只能減少發(fā)貨量,穩(wěn)定當(dāng)前價(jià)格。本周來自金壇等地的蘑菇(8元/公斤)開始批量上市。來自江蘇東臺等地的西蘭花也開始整車上市,改善了原來由彰北車、蘭州車少量帶貨的局面,上市量多后,西蘭花價(jià)格回落明顯,由節(jié)前的5元/公斤,跌至當(dāng)前的2.2元/公斤,跌幅56%。除此以外,大蔥(0.8元/公斤)、西洋芹(1.2元/公斤)、茭白(1.6元/公斤)的價(jià)格也均較前期回落了50%。預(yù)計(jì),近期的地產(chǎn)菜價(jià)格將持續(xù)低位,客菜受地產(chǎn)菜沖擊,價(jià)格都不會太高。
  

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