一、蔬菜行情分析
據(jù)市場交易數(shù)據(jù)統(tǒng)計，本周蔬菜綜合平均價為4.18元/公斤，較上周上升0.24%，日均成交量868.11萬公斤，環(huán)比上升1.61%，其中本地蔬菜成交量65.21萬公斤，環(huán)比上升2.55%，外地蔬菜成交量802.9萬公斤，環(huán)比上升1.54%。
分析：本周廣州市天氣晴朗，氣溫上升，本外地蔬菜供應(yīng)量都有所增大，市場蔬菜成交量小幅上漲，而蔬菜價格變化不大。本周蔬菜價格上升幅度較大的品種主要有：芋仔、紅蔥頭、紅尖椒，本周平均價分別為4.01元/公斤、7.52元/公斤、6.26元/公斤，上升幅度分別為29.6%、25%、17.2%；本周蔬菜價格下降幅度較大的品種主要有：芹菜、春菜、生菜，本周平均價分別為4.09元/公斤、2.90元/公斤、3.15元/公斤，下降幅度分別為18%、17.7%、17.6%。
二、水果行情分析
據(jù)市場交易數(shù)據(jù)統(tǒng)計，本周水果綜合平均價為20.09元/公斤，較上周上漲6.69%，日均成交量391.96萬公斤，環(huán)比上升9.06%，其中，進(jìn)口水果交易量238.29萬公斤，環(huán)比上升8.45%，國產(chǎn)水果交易量153.67萬公斤，環(huán)比上升10.02%。
分析：國際貿(mào)易摩擦對市場水果交易的影響仍在持續(xù)，本周大部分進(jìn)口水果價格有所上漲，使市場水果交易綜合平均價有較大幅度的上升。本周水果價格升幅較大的品種主要有：進(jìn)口火龍果、菠蘿、楊桃，本周平均價分別為5.44元/公斤、3.93元/公斤、5.93元/公斤，價格升幅分別為26.3%、20.8%、18.2%。本周水果價格跌幅較大的品種主要有：香瓜、楊梅、桃，本周平均價分別為5.99元/公斤、31.19元/公斤、13.75元/公斤，價格跌幅分別為25%、14.3%、13.5%。本周市場成交量較大的水果有進(jìn)口提子、進(jìn)口榴蓮、西瓜，交易量分別為553萬公斤、389萬公斤、323萬公斤。
下周預(yù)測
下周廣州市氣溫繼續(xù)上升，可能有雨水天氣，預(yù)測下周市場蔬菜成交量小幅上升，價格輕微上漲。夏季即將來臨，部分夏季水果即將上市，預(yù)測下周水果成交量小幅回調(diào)，水果價格繼續(xù)上漲。
