隨著氣溫不斷下降，安徽亳州市蔬菜價(jià)格不但沒(méi)有上漲，一些平時(shí)消費(fèi)量大的家常菜反而變得更便宜。12月9日，記者從亳州市區(qū)養(yǎng)生大道綜合農(nóng)貿(mào)商城和亳州蔬菜批發(fā)市場(chǎng)了解到，與前段時(shí)間相比，諸如花菜、大白菜等多種地產(chǎn)蔬菜價(jià)格下降明顯。
市民正在市區(qū)養(yǎng)生大道綜合農(nóng)貿(mào)商城購(gòu)買(mǎi)新鮮蔬菜
花菜批發(fā)價(jià)跌破兩元
“現(xiàn)在花菜4塊錢(qián)1公斤、白菜1塊錢(qián)1公斤，與一個(gè)月前相比，價(jià)格都快降了一半?！痹谑袇^(qū)養(yǎng)生大道綜合農(nóng)貿(mào)商城，蔬菜店老板閆守雷說(shuō)，這段時(shí)間本地菜價(jià)格便宜，很多綠葉類(lèi)蔬菜已經(jīng)降價(jià)了不少，我們進(jìn)的便宜賣(mài)得也便宜。
隨后，記者來(lái)到亳州蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，來(lái)自譙城區(qū)沙土鎮(zhèn)的菜農(nóng)李慶發(fā)告訴記者，今年他種植了兩畝多的花菜，最近一段時(shí)間，花菜價(jià)格下降了不少。“花菜價(jià)格便宜得很，1公斤才一塊五毛錢(qián)，感覺(jué)市場(chǎng)已經(jīng)飽和了?！崩顟c發(fā)說(shuō)。
除了花菜，白菜和紅蘿卜的價(jià)格也明顯降低了不少。來(lái)自河南省永城市的菜農(nóng)李如珍告訴記者，大白菜現(xiàn)在是四五毛錢(qián)1公斤?！靶星榫褪沁@樣，沒(méi)辦法。”李如珍說(shuō)。
“我這一袋子辣蘿卜20公斤，才賣(mài)了7塊錢(qián)。我覺(jué)得，種植戶多是一方面原因，還有就是，外地的菜也來(lái)了不少?！弊S城區(qū)譙東鎮(zhèn)的菜農(nóng)蔡新光如是說(shuō)。
地產(chǎn)蔬菜集中上市
亳州蔬菜批發(fā)市場(chǎng)總經(jīng)理張海峰介紹，由于前段時(shí)間氣候適宜，雨水充足、光照也好，為各類(lèi)蔬菜生長(zhǎng)提供了良好環(huán)境，我市地產(chǎn)蔬菜迎來(lái)集中上市和豐收季，從近期的交易情況來(lái)看，地產(chǎn)蔬菜價(jià)格明顯下降。像白菜、蘿卜、青椒、花菜等主要蔬菜品種產(chǎn)量大幅增加，大量蔬菜集中進(jìn)入市場(chǎng)，現(xiàn)在市場(chǎng)供應(yīng)短時(shí)間內(nèi)急劇上升，供大于求，各類(lèi)蔬菜價(jià)格自然呈下降趨勢(shì)。
另外，加上全國(guó)范圍內(nèi)燃油價(jià)格持續(xù)走低，運(yùn)輸行業(yè)成本下降。亳州市場(chǎng)也采取半掛車(chē)減免費(fèi)用、自產(chǎn)自銷(xiāo)菜農(nóng)不收費(fèi)等措施，蔬菜進(jìn)貨渠道增加，運(yùn)輸成本相應(yīng)降低。這使得外地蔬菜能夠以更低價(jià)格進(jìn)入亳州市場(chǎng)，從而進(jìn)一步拉低了整體菜價(jià)。
錯(cuò)峰銷(xiāo)售平衡市場(chǎng)
面對(duì)這一情況，亳州蔬菜批發(fā)市場(chǎng)積極應(yīng)對(duì)，采取了一些措施。安排專(zhuān)人每天收集本地和周邊的蔬菜種植面積、上市時(shí)間、產(chǎn)量、價(jià)格信息，并通過(guò)市場(chǎng)內(nèi)電子顯示屏、官方網(wǎng)站、客戶群等多渠道發(fā)布供求信息。幫助菜農(nóng)合理安排種植計(jì)劃與采摘時(shí)間，避免盲目跟風(fēng)上市造成市場(chǎng)供需失衡。
“我們積極與本地的連鎖超市、大型企業(yè)建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系，拓展蔬菜銷(xiāo)售范圍，增加銷(xiāo)售量。同時(shí)，啟動(dòng)了蔬菜市場(chǎng)各類(lèi)保鮮庫(kù)、冷藏庫(kù)，鼓勵(lì)菜農(nóng)和商戶對(duì)暫時(shí)滯銷(xiāo)的蔬菜進(jìn)行保鮮儲(chǔ)存，實(shí)現(xiàn)錯(cuò)峰銷(xiāo)售?！睆埡７灞硎荆ㄟ^(guò)這些措施，在保障本地菜農(nóng)利益的同時(shí)，也能讓消費(fèi)者持續(xù)享受到豐富、實(shí)惠的蔬菜供應(yīng)，確保亳州“菜籃子”的穩(wěn)定和繁榮。
