又到了一年一度的秋冬及早春甘藍(lán)抪種季了。 現(xiàn)在，早中熟品種已有較大部份已抪籽育苗了。在過(guò)去的一年里,南方﹙湖南,湖北,河南﹚甘藍(lán)價(jià)格一開(kāi)始呈現(xiàn)高開(kāi)低走的態(tài)勢(shì)，價(jià)格沒(méi)幾天好，就跌跌不休，到中熟甘藍(lán)釆收的時(shí)候爛了價(jià)，到遲熟甘藍(lán)上市價(jià)格才又慢慢好起來(lái)，直到四月底五月初甘藍(lán)價(jià)格才真正漲到產(chǎn)地調(diào)價(jià)三四毛，但這時(shí)絕大部分農(nóng)戶或代辦手里都沒(méi)有菜了，這時(shí)，即使僅有的這點(diǎn)菜也爛掉許多，所剩無(wú)幾了。
那么今年的價(jià)格走勢(shì)會(huì)怎么樣？
我個(gè)人感覺(jué)整體不樂(lè)觀，同時(shí)早中熟甘藍(lán)價(jià)會(huì)好一點(diǎn)，遲熟的﹙即明年早春上市的﹚可能會(huì)較差?
理由是:
首先，現(xiàn)在的氣溫，由于溫室效應(yīng)，地球逐年升溫，特別是冬季，真正冷的日子沒(méi)有幾天，溫度高，各種蔬菜產(chǎn)量也高。
其次,現(xiàn)在的農(nóng)業(yè)技術(shù)、設(shè)備、管理等越來(lái)越好，抵抗各種自然災(zāi)害的能力大為提高，各種蔬菜單產(chǎn)量也不斷提高。
第三,全國(guó)各地大棚蔬菜赿來(lái)越多，每一種蔬菜所占的市場(chǎng)份額都在壓縮。甘藍(lán)的消耗總量也不例外會(huì)逐漸減少。
所以造成甘藍(lán)菜總體上供大于求這種狀況短時(shí)期內(nèi)不會(huì)改變。所以對(duì)今年甘藍(lán)價(jià)格整體不樂(lè)觀。
今年湖南,湖北,河南三地南瓜和冬瓜價(jià)格較好,所種冬南瓜的地塊都準(zhǔn)備留秋瓜,所以這些冬南瓜地塊的下茬作物就只能種遲甘藍(lán)﹙或遲白菜﹚。
再加之部分水稻田會(huì)種上遲菜﹙歷年都是如此，只不過(guò)今年有意向在一季水稻收割后的田塊種植遲熟甘藍(lán)的要多一些﹚。
而去年的遲菜價(jià)格整體來(lái)看還比較好, 去年種遲熟甘藍(lán)的農(nóng)戶，今年還會(huì)繼續(xù)種，去年沒(méi)有種或種遲熟甘藍(lán)少的農(nóng)戶今年會(huì)增加面積。
這樣一來(lái)今年甘藍(lán)種植在整體上又將偏重于遲熟甘藍(lán)， 那么我個(gè)人預(yù)計(jì)今年南方三省的遲菜價(jià)格不會(huì)好?
個(gè)人一管之見(jiàn),僅供大家參考.
