相傳神農(nóng)嘗百草之時，發(fā)現(xiàn)了一種水多肉稀的瓜，嘗之突覺甘甜清爽，取名為“稀瓜”，經(jīng)過千百年流傳，名字逐漸演變成了“西瓜”，可謂妙哉！瓜如其名，因其水分之多和清熱解暑的功能而成為人們夏季消暑的必備之果品，或切塊吃，或用勺子吃，又或者榨汁喝，真是一種享受！西瓜的種類也不少：小天使，春雷，麒麟王，黑金剛，華蜜，紅小玉，黑美人，還有近年來備受喜愛的無籽西瓜等，應有盡有，保證滿足每個人的需求。中國是世界上最大的西瓜產(chǎn)地，以新疆，甘肅蘭州，江蘇臺州等地所產(chǎn)最為有名。
2017,年，雖然像東臺等地出現(xiàn)了西瓜行情有波瀾的情況，但是整體西瓜市場情況并不差，這也算是讓萬千瓜農(nóng)相對滿意的一年，那2018年又將會怎樣的行情呢？
日前，海南，緬甸西瓜已經(jīng)搶先進入內(nèi)地市場，批發(fā)價在1.8-2.8元/斤之間，隨著全國各地頻頻升溫，人們似乎并不介意這些外地西瓜，反而爭先購買解暑。而內(nèi)地種植的西瓜一般在四月中旬以后才會陸續(xù)上市。從報價系統(tǒng)來看，2018年3月底各地西瓜價格最低為山東淄博0.8元/斤，最高為海南文昌2.8元/斤，均屬于正常市場價的范疇之內(nèi)，說明西瓜市場趨于穩(wěn)定。但緬甸密支那定瓜價格卻猛漲，從1800到2500，這方面值得我們深思原因所在。
今年我國西瓜種植業(yè)也呈現(xiàn)蓬勃之勢，就拿安徽素有“西瓜之鄉(xiāng)”的郭廟鎮(zhèn)來說，西瓜種植面積逐年遞增，瓜農(nóng)們對今年西瓜行情信心十足。加上自從全國“農(nóng)業(yè)脫貧致富”之路開啟之后，許多地方政府都積極帶領貧困戶種植西瓜，傳授科學有效的大棚種瓜技術，各地西瓜產(chǎn)量必定增加。雖然年初之時某些地區(qū)的西瓜大棚因為強降雪天氣而倒塌受損，但是據(jù)調(diào)查，當?shù)卣o予種植大戶及時有效的救助力量，把受影響的瓜苗迅速移植，保證了幾年西瓜的產(chǎn)量。值得一提的是，四川省宜賓市有幾片西瓜種植地因為春旱缺水面臨著枯萎的威脅，但是相關機構立即組織電工引動力電上山，實現(xiàn)自流式灌溉，解了瓜農(nóng)的燃眉之急，的確讓人起敬。另外，隨著電商行業(yè)的興起，只要貨源方有這個時代意識，相信西瓜滯銷的情況并不會出現(xiàn)。
總而言之，筆者預測2018年西瓜市場將會趨好。
