今天領(lǐng)著開(kāi)封老王看貨時(shí),雖然價(jià)格我已提前以70以上每斤0.8元和果農(nóng)說(shuō)好,但老王對(duì)果子著色不太滿(mǎn)意,又看了兩戶(hù)貨量大且著色好但又撐價(jià)的膜袋富士。這兩戶(hù)果農(nóng)還幻想著要賣(mài)70以上不封頂每斤1元,根本沒(méi)有斡旋余地,遂領(lǐng)著老王發(fā)車(chē)北上合陽(yáng)看貨,到合陽(yáng)后連看四家貨,著色老王都比較滿(mǎn)意,但是果個(gè)又不理想(合陽(yáng)果區(qū)和我們大荔果區(qū)同屬東雷一期抽黃工程灌溉管理局轄區(qū),但因合陽(yáng)屬下游灌區(qū),灌溉條件和我們大荔那就沒(méi)法比),遂計(jì)劃回家加價(jià)收購(gòu)我村撐價(jià)戶(hù)的膜袋富士,在半路,老王給蒲城縣一個(gè)代辦打了電話(huà),了解到蒲城的膜袋富士70以上每斤0.7元,75以上每斤0.75元,80以上每斤0.8-0.85元,到家后,老王便和我告別前去蒲城。
老王走后,我的一個(gè)洛陽(yáng)客商從山西臨汾打來(lái)電話(huà),他收購(gòu)的膜袋富士70以上每斤0.68元,從他發(fā)來(lái)的圖片看,質(zhì)量和我們這里沒(méi)有多大差別(底色略發(fā)黃),但優(yōu)勢(shì)無(wú)他,就是價(jià)格低。這不正在部署此文,老王又打來(lái)電話(huà),他現(xiàn)在又到富平了(他們自己開(kāi)著私家車(chē)),貨已定好,膜袋富士80以上每斤0.83元,我遂祝老王大吉大利,一帆風(fēng)順,聽(tīng)得老王直嘚瑟(我前幾天給老王收了一車(chē)21噸貨,70以上每斤0.85元)。
話(huà)到此處,本人就想啰嗦幾句了,我們大荔產(chǎn)區(qū)果農(nóng)和山西及蒲城、富平產(chǎn)區(qū)果農(nóng)銷(xiāo)售觀念相比差別太大了,經(jīng)我匯總主要有以下幾點(diǎn):
一、我縣產(chǎn)區(qū)果農(nóng)銷(xiāo)售規(guī)格太單一,基本上只銷(xiāo)售70以上不封頂規(guī)格,哪怕70果占比極小,也不愿變通銷(xiāo)售規(guī)格,嫌麻煩!直接導(dǎo)致果商選擇余地小,少了一部分客源。
二、我縣產(chǎn)區(qū)果農(nóng)思想太僵化,消息太閉塞,只知道自己的蘋(píng)果個(gè)大色好,殊不知今年全國(guó)所有產(chǎn)區(qū)富士著色都比去年好,僅放在我們陜西這個(gè)大產(chǎn)區(qū)而言,這根本就算不上什么優(yōu)勢(shì),因?yàn)樗刑O(píng)果都上了一個(gè)檔次,這就和去年的著色沒(méi)有什么區(qū)別,因?yàn)榭蜕藤I(mǎi)果子永遠(yuǎn)只會(huì)挑選更好,不會(huì)都買(mǎi)到最好。反之對(duì)我們果農(nóng)而言也應(yīng)如此,永遠(yuǎn)不要認(rèn)為自己的果子最好,世上萬(wàn)物皆如此,沒(méi)有最好,只有更好!
三、我縣產(chǎn)區(qū)果農(nóng)儲(chǔ)藏蘋(píng)果方法太簡(jiǎn)單,除個(gè)別散戶(hù)的蘋(píng)果在房下院內(nèi)置放,其余大戶(hù)的蘋(píng)果均在簡(jiǎn)易果庫(kù)散倒存放,在往年,大戶(hù)果農(nóng)只要蘋(píng)果一進(jìn)庫(kù),就悠然而然等待元旦或春節(jié)前漲價(jià)銷(xiāo)售,更有甚者來(lái)了果商后,價(jià)格不談好都不讓見(jiàn)貨。但今年情況有些不妙,因?yàn)榻衲觋幱晏焯貏e多,簡(jiǎn)易果庫(kù)上沒(méi)有建房的都因陰雨過(guò)多而發(fā)生了不同程度的頂漏,再加之大多數(shù)果農(nóng)在地上鋪了一層塑料,這就等于把蘋(píng)果在水里泡著,這對(duì)于膜袋蘋(píng)果而言絕對(duì)不是好現(xiàn)象,尤其是接近地面的蘋(píng)果,因?yàn)樗譂穸冗^(guò)大,又有微膜套在果子上,使得蘋(píng)果呼吸不暢,水分不能適時(shí)排出,極易誘發(fā)苦痘病(這是指完好無(wú)損的果子),如果果面上再有一丁點(diǎn)扎傷之類(lèi)的直接就成了水壞果。這一點(diǎn)毋庸置疑,這是筆者的親身經(jīng)歷,2010年筆者的蘋(píng)果只是因?yàn)榻o果庫(kù)多飲了點(diǎn)水,再加之果堆過(guò)高,在春節(jié)前銷(xiāo)售,雖然比進(jìn)庫(kù)前高了幾毛錢(qián),但卻多出了3000斤壞果,直接經(jīng)濟(jì)損失3000余元(此種問(wèn)題主要發(fā)生在膜袋果上),光果不用考慮,但又需考慮果子脫水的問(wèn)題。
四、綜上所述,我對(duì)產(chǎn)區(qū)果農(nóng)有以下幾點(diǎn)忠告:
1、再次調(diào)整銷(xiāo)果思路,順應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)大勢(shì),能出手時(shí)就出手,須知有一種勝利叫撤退,有時(shí)適時(shí)銷(xiāo)售或者盡最大程度的避免持續(xù)降價(jià)或存儲(chǔ)上管理不善的損失也是一種智慧,不是誰(shuí)都能做得到的。
2、凡是庫(kù)里進(jìn)了水的果農(nóng)特別注意,爭(zhēng)取在元旦前將果子銷(xiāo)完,真正銷(xiāo)不完的應(yīng)抓緊裝袋(裝袋后自己對(duì)果子的狀況有了最直接的了解),在避免苦痘水壞果的同時(shí),增強(qiáng)春節(jié)前銷(xiāo)果的安全性和競(jìng)爭(zhēng)力。
3、產(chǎn)區(qū)果農(nóng)要做好繼續(xù)降價(jià)的思想準(zhǔn)備,抓早動(dòng)快搶時(shí)機(jī),試與市場(chǎng)見(jiàn)高低??傊皆绯鍪衷胶?。切記,有一種失敗叫前進(jìn),我想沒(méi)有人愿意做這樣的勇者。
4、筆者預(yù)測(cè),產(chǎn)區(qū)果價(jià)最少還要降價(jià)5分至1毛,才能適應(yīng)當(dāng)前市場(chǎng),也才能激發(fā)起全國(guó)各地果商的購(gòu)買(mǎi)意愿,最終才能皆大歡喜,產(chǎn)銷(xiāo)兩穩(wěn)!
以上是綠果網(wǎng)會(huì)員馬小軍mxj(18191806671)的蘋(píng)果市場(chǎng)行情簡(jiǎn)單分析,陜西省大荔縣高明鎮(zhèn)地處黃土高坡渭北高原,這里地理環(huán)境優(yōu)越,晝夜溫差較大,所產(chǎn)蘋(píng)果香甜清脆,入口生香,這里民風(fēng)淳樸,待客熱情,熱烈歡迎各地果商前來(lái)選購(gòu),來(lái)后在收獲財(cái)富的同時(shí)分享千年傳承、歷史悠久的三秦文化!