昨天，由浙江省農業(yè)廳主辦的第六屆中國·浙江瓜菜種業(yè)博覽會在杭州蕭山舉行。越來越多市民喜歡把陽臺當菜園，這次專門展出一批適合陽臺盆栽的蔬菜新品種。
一盆名叫“火焰”的朝天椒，種子是從英國引進的，一年四季可種植，從春天到冬天，果實能變出綠、黃、紫、深紅四種顏色，一株產辣椒2-3斤，辣味十足。
金黃色西葫蘆從歐洲引進，春秋兩季可種，株高60厘米，3個月能結出金黃色方條形西葫蘆，一株能結果10多個。工作人員說，炒起來，不僅粉，又帶點脆，與日本小南瓜味道類同。
盆栽的胡蘿卜，細細長長，看上去像文竹，飯碗大小的盆子能種5株，80天能長出圓珠筆大小的胡蘿卜，生吃做菜都可以。
“拇指西瓜”來自荷蘭，每個6克重，從播種到結瓜80天，每株可產瓜60個。嘗了一個，口感淡酸，與小黃瓜味道相同，工作人員說，其最大特點是維生素C含量極高，等完全成熟后會酸中帶甜。目前，正在試種階段，預計最快下半年有售，市場售價每斤160-180元，既當水果吃，也有當開胃菜炒著吃。
這些另類盆栽蔬菜怎么來的？
工作人員說，植物生長在不同的條件下發(fā)生基因突變，其產生的種子按照不同顏色、果實大小、產量、抗病性等特性，根據需要雜交組合，從而選育出新品種。通常情況下，培育一個新品種，需要經過五六代以上育種，歷時10多年，甚至幾十年。（來源：浙江在線新聞網站）
