據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)站消息，當(dāng)前，正值“七下八上”防汛關(guān)鍵期，南方地區(qū)出現(xiàn)階段性高溫，北方地區(qū)旱澇急轉(zhuǎn)，華南及東南沿海臺(tái)風(fēng)趨于活躍，局部地區(qū)極端災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)增加，將對(duì)蔬菜生產(chǎn)帶來不利影響。
為科學(xué)有力應(yīng)對(duì)災(zāi)害，日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳印發(fā)《關(guān)于抓好防災(zāi)減災(zāi)和秋播育苗確保蔬菜穩(wěn)產(chǎn)保供的通知》（以下簡(jiǎn)稱《通知》），要求各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門壓實(shí)責(zé)任，細(xì)化措施，全力保障蔬菜安全生產(chǎn)和穩(wěn)定供應(yīng)。
《通知》強(qiáng)調(diào)，抓好蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)對(duì)穩(wěn)預(yù)期、穩(wěn)增長(zhǎng)、穩(wěn)就業(yè)具有重要作用，各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要提高政治站位，充分認(rèn)識(shí)抓好蔬菜穩(wěn)產(chǎn)保供的重要性，壓實(shí)“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，統(tǒng)籌抓好生產(chǎn)發(fā)展、產(chǎn)銷銜接、流通運(yùn)輸、市場(chǎng)調(diào)控、質(zhì)量安全等各項(xiàng)工作，千方百計(jì)防范和減輕災(zāi)害影響，確保蔬菜生產(chǎn)穩(wěn)定、供應(yīng)充足。
《通知》要求，一是增強(qiáng)防災(zāi)主動(dòng)性。加強(qiáng)部門會(huì)商研判，制定防災(zāi)減災(zāi)應(yīng)急預(yù)案，提早做好蔬菜生產(chǎn)相關(guān)物資技術(shù)準(zhǔn)備。密切關(guān)注天氣變化，及時(shí)發(fā)布預(yù)警信息和應(yīng)對(duì)措施，通過靈活多樣的渠道，第一時(shí)間通知到生產(chǎn)主體，幫助生產(chǎn)主體解決實(shí)際困難。
二是落實(shí)關(guān)鍵技術(shù)措施。降雨較多地區(qū)要抓緊疏通菜田溝渠，提前加固老舊設(shè)施，有條件的高山蔬菜產(chǎn)區(qū)加快完善防雨、防雹設(shè)施。干旱及高溫地區(qū)做好灌溉水源儲(chǔ)備，強(qiáng)化遮陽保墑。做好肥水調(diào)控，增強(qiáng)植株抗逆性。強(qiáng)化病蟲防控，推廣綠色防控技術(shù)措施，保障蔬菜質(zhì)量安全。蔬菜絕收田塊，以及種植糧食等其他作物田塊因錯(cuò)過農(nóng)時(shí)不能改種補(bǔ)種的，要根據(jù)市場(chǎng)需求，有序改種補(bǔ)種緊缺蔬菜品種，彌補(bǔ)災(zāi)害損失。
三是做好秋播育苗準(zhǔn)備。黃淮海、長(zhǎng)江流域等部分地區(qū)陸續(xù)進(jìn)入秋菜育苗和換茬關(guān)鍵時(shí)期，要積極發(fā)展集中育苗，加強(qiáng)育苗管理，培育壯苗。做好種苗生產(chǎn)調(diào)度，加強(qiáng)地區(qū)間種苗調(diào)劑，切實(shí)保障各地尤其是受災(zāi)地區(qū)種苗供應(yīng)。
四是促進(jìn)順暢流通銷售。加強(qiáng)蔬菜生產(chǎn)、流通、消費(fèi)各環(huán)節(jié)信息監(jiān)測(cè)預(yù)警，引導(dǎo)蔬菜種植戶和經(jīng)營(yíng)者合理安排生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。積極發(fā)展多種銷售模式，提高產(chǎn)銷對(duì)接效率，切實(shí)保障菜農(nóng)收益。完善預(yù)冷保鮮、冷鏈物流等配套設(shè)施，減少采后損耗。配合交通運(yùn)輸、公安等部門，落實(shí)好鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸“綠色通道”政策，提高流通效率。
西南及華北東北多地有強(qiáng)降雨
據(jù)中國(guó)天氣網(wǎng)報(bào)道，今天西南地區(qū)多地仍有強(qiáng)降雨，同時(shí)華北一帶降雨增多，同時(shí)我國(guó)高溫天氣將發(fā)展，江浙滬一帶將為核心影響區(qū)域。
明天（7月29日），東北地區(qū)強(qiáng)降雨再次增多，京津冀等地的降雨將會(huì)增強(qiáng)。預(yù)計(jì)，內(nèi)蒙古東南部、吉林西南部、遼寧中西部、河北中北部、北京、天津、湖北西部、重慶中東部、陜西東南部、貴州北部、云南大部、廣西南部、廣東南部等地部分地區(qū)有大到暴雨，其中，河北東北部、重慶北部等地局地有大暴雨。
后天，黑龍江東部和南部、吉林中部、遼寧中北部、云南中南部、貴州南部、廣西西北部和南部、湖南西北部等地部分地區(qū)有大到暴雨，其中，黑龍江南部、云南南部等地局地有大暴雨。
早做準(zhǔn)備
面對(duì)可能多雨的8月份，咱們菜農(nóng)一定要早做準(zhǔn)備：
首先，無論是拱棚還是大棚，都應(yīng)加強(qiáng)雨前防護(hù)，同時(shí)及時(shí)做好排澇措施。
建議在大棚前臉處建筑一道1米寬、30-40厘米高的土層，形成一個(gè)蓄水池，以此避免積水入棚。雨水不大時(shí)，棚前積水便可集中起來，慢慢滲入地下。而對(duì)于拱棚，則邊緣再包裹上一層農(nóng)膜，距離地面30-50厘米，然后再按照兩邊放風(fēng)口的大小安上的防蟲網(wǎng)。防蟲網(wǎng)一般幅寬1.3米即可。這樣既可避免雨水灌入棚內(nèi)，又可防止害蟲潛入進(jìn)來。
其次，陰雨天氣下及時(shí)調(diào)整澆水時(shí)間，避免幼苗傷根或高溫?zé)纭?/strong>
夏季蔬菜定植后，不少菜農(nóng)為促進(jìn)緩苗，防止土壤干旱，往往連續(xù)澆水，一個(gè)月內(nèi)甚至能澆到七八次，而且多采取大水漫灌。晴朗天氣澆大水，土壤水分蒸發(fā)快，澆水可降低地溫，這樣操作還勉強(qiáng)說得過去。但一旦遭遇連陰天，土壤過濕，透氣透水性差，就容易發(fā)生漚根，引發(fā)根部病害。
因此，菜農(nóng)朋友要根據(jù)天氣變化，及時(shí)調(diào)整管理方式。如蔬菜定植后5-7天澆緩苗水，此時(shí)若遭遇連續(xù)陰雨天氣，建議延遲澆水或澆小水。澆水宜在早上5-6點(diǎn)鐘，此時(shí)水與地溫的差距最小，對(duì)根系影響小。
另外，連續(xù)陰雨天后，露天蔬菜需重防蝸牛、蛞蝓等喜陰暗潮濕環(huán)境的害蟲。同時(shí)，早防細(xì)菌性病害，可以噴灑中生菌素或喹啉銅等藥劑進(jìn)行提前預(yù)防。
暴雨過后蔬菜如何管理？
1.暴雨過后，要抓緊排除田間積水，清溝理墑，清理殘枝落葉，防止?jié)a根，降低濕度，預(yù)防高溫高濕導(dǎo)致病害發(fā)生。對(duì)雨后出現(xiàn)的暴晴天氣要多加注意，注意遮陰，避免脫水性萎蔫。
2.土壤濕度稍稍降低時(shí)要盡快進(jìn)行中耕劃鋤，增加土壤通透性，隨后可以沖施促進(jìn)根系活性的氨基酸或腐殖酸等植物刺激素養(yǎng)根，促進(jìn)根系活性，恢復(fù)生長(zhǎng)。
3.對(duì)受損的棚體及時(shí)進(jìn)行修復(fù)加固，合理應(yīng)用遮陽網(wǎng)、防蟲網(wǎng)等設(shè)施，盡快恢復(fù)生產(chǎn)。及時(shí)采收尚有商品價(jià)值的成熟產(chǎn)品，減輕災(zāi)害損失。
4.對(duì)缺苗斷壟地塊，及時(shí)補(bǔ)種與受災(zāi)作物收獲期相當(dāng)?shù)乃偕?對(duì)受災(zāi)嚴(yán)重的絕產(chǎn)地塊，抓緊改種增種速生蔬菜或改種下茬作物。
5.雨過天晴后，噴一次百菌清、中生菌素等殺菌劑預(yù)防霜霉病、蔓枯病、細(xì)菌性角斑病等病的發(fā)生蔓延。重點(diǎn)噴受傷的枝葉、果實(shí)。適時(shí)追肥，及時(shí)噴施葉面肥，使植株迅速恢復(fù)生長(zhǎng)。
