夏天有三寶,空調(diào)、西瓜、wifi。其中西瓜可以算是最簡單、最便捷的消暑方式。西瓜被稱之為“夏天的紅寶石”,全世界誰最愛吃西瓜呢?當(dāng)然是咱們中國人。
根據(jù)國際糧農(nóng)組織2021年的統(tǒng)計數(shù)據(jù),中國從西瓜產(chǎn)量來看,占絕對統(tǒng)治地位,是第二名土耳其的17.6倍,占全球前5名產(chǎn)量的85.4%,占全球26個主要西瓜生產(chǎn)國產(chǎn)量的73.6%。
以上數(shù)據(jù)可以理解為,全世界每4個西瓜中,有3個是在中國生產(chǎn)。
今天我們就來盤點下這兩年比較火的西瓜品種。黑美人、甜王、8424、小玉、紅玉、特小鳳、美都、甘美4k等....以下排序不分先后。
1 美都西瓜
美都西瓜最近幾年比較火,種植區(qū)域從東南沿海逐漸往北方地區(qū)延伸。
美都西瓜特點:
①果型正圓美觀,淺綠皮墨綠條帶;
②一般單瓜重5kg以上,抗裂性強;
③糖度高口感好,瓤色桃紅漂亮;
④口感酥脆
2 8424西瓜
8424是一個悠久的西瓜品種,幾十年來在國內(nèi)經(jīng)久不衰。1984 年,中國工程院院士、新疆農(nóng)科院哈密瓜研究中心育種專家吳明珠教授在幾十組試驗配比組合中,培育出了最為出色和優(yōu)秀的第24組良種。由于是早熟品種,故名早佳“8424”西瓜。后來,這個品種開始在上海南匯地區(qū)較大面積地引進,并成為上海人的西瓜首選。
特點:
①屬于正圓形中小果品種
②皮色淺綠覆蓋條帶,瓤色粉紅
③質(zhì)地松脆、鮮甜汁多
3 甘美4K
4K西瓜,是因為這個品種的西瓜一般只能長到8斤左右,折合4KG,所以簡稱為4K,從日本引進。目前在我國臺灣、海南、廣東、廣西、江蘇等地有大面積種植。
特點:
①外皮較為結(jié)實,用腳難以踩破,因此該西瓜也獲得了“站神”的稱號!
②果皮薄,果肉粉紅,脆嫩多汁,口感極佳,甜度高,在西瓜界排行榜名列前茅!
4 甜王西瓜
甜王西瓜近幾年來非常受歡迎,糖度高,口感好,產(chǎn)量高,正宗的甜王是短橢圓形,分為早熟品種和中熟品種,集高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)于一體。
特點:
①紅瓤肉,屬于硬脆瓤,顏色鮮紅。
②果形短橢圓形,短橢圓形是甜王的主要特征,比正圓形瓜略長
③糖度高
5 早春紅玉/紅玉2k西瓜
早春紅玉,是雜交一代極早熟小型紅瓤西瓜。源于日本,是日本米可多公司(今威馬米可多)培育的早熟禮品西瓜品種,1980年引入中國。
特點:
①種外觀為長橢圓型,綠底條紋清晰
②瓤色鮮紅肉質(zhì)脆嫩爽口,中心糖度12.5以上
③單瓜約重2kg,屬于小型瓜
6 小糖丸西瓜
早熟小果型西瓜雜交一代種。“小糖丸”是廣大農(nóng)戶對“蘇夢6號”“蘇夢7號” 西瓜的昵稱,是江蘇徐淮地區(qū)淮陰農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所培育的西瓜品種。因為個頭小,皮薄、含糖量高而得名。其口感介于沙瓤和脆瓤之間。
特點
①果實圓形,果皮綠色,覆墨綠色齒狀條帶,皮厚0.44厘米左右。
②果肉紅色,中心折光糖含量13%左右,口感酥脆。
③平均單果重1.5-2.0公斤
7 黑美人西瓜
黑美人西瓜在國內(nèi)種植區(qū)域廣泛。冬春季我們吃到的黑美人很大一部分進口自緬甸。其大量上市時間為5-9月份左右。
特點:
①表色黑綠色,果身條紋淺,形狀多為長橢圓形
②單果重在2-6kg左右,果實中等偏大
③果肉紅色,籽多,熟度高時,果肉起沙。
8 硒砂瓜
硒砂瓜又叫做沙漠瓜,戈壁瓜,中國很多地區(qū)都有種植,但其中最出名的是寧夏硒砂瓜。
特點:
①單個瓜能達(dá)到20斤以上,因為富含硒元素而出名,皮厚價格實惠
②口感沙甜,甜度很好,還有一個特點是耐儲藏,其成熟采摘后的保鮮期可以長達(dá)一個月以上。上市的時間從7月中旬一直持續(xù)至10月中旬
9 特小鳳西瓜
特小鳳西瓜原產(chǎn)我國臺灣,1973年由農(nóng)友種苗公司育成。
特點:果皮淡綠色、光滑,約厚0.4-0.5公分,果肉黃色,肉質(zhì)中嫩,纖維中,貯藏中等,糖度平均約12度,平均果重2公斤,最大約2.5公斤。
10 小蘭西瓜
原產(chǎn)我國臺灣,由臺灣農(nóng)友種苗公司育成。
特點:
①果實近圓形,皮色淺綠,上覆青色細(xì)條紋。
②果肉黃色晶亮,質(zhì)細(xì)脆多汁,中心含糖量12%左右,籽小而少。
③單瓜重1.5-2kg。
除了上面這些品種,還有京欣系列、墨童、嘉年華、金城五號等。身為吃瓜群眾的你,會喜歡哪一個呢?