更新日期:2023-06-04 07:49:42 瀏覽次數(shù):298
河南省周口市淮陽縣王店鄉(xiāng)朱莊015縣道路北
銷售期:5月-12月
品 種:雜糧 / 蠶豆
聯(lián)系人:祥瑞蒜業(yè)
電 話:
周口 中國移動
蠶豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物,又稱為羅漢豆、蘭花豆。蠶豆?fàn)I養(yǎng)價值較高,其蛋白質(zhì)含量為25%-35%。蠶豆還富含糖、礦物質(zhì)、維他命、鈣和鐵。此外,作為固氮作物,蠶豆可以將自然界中分子態(tài)氮轉(zhuǎn)化為氮素化合物,增加土壤氮素含量。
蠶豆隸屬于小雜糧,在生活中有十分重要的價值。蠶豆用途非常廣泛,可食用,肥用,飼用,主要是食用。既可作為傳統(tǒng)口糧,又是現(xiàn)代綠色食品和營養(yǎng)保健食品。是富含營養(yǎng)及蛋白質(zhì)的糧食作物和動物飼料。新鮮蠶豆可直接烹飪食用,或加工成蠶豆制品。蠶豆制品是指以蠶豆為主要原料,經(jīng)過一系列特定的加工制作或者精煉提取而得到的產(chǎn)品,它們一般也具有蠶豆相應(yīng)的豐富的營養(yǎng)價值,某些蠶豆制品的營養(yǎng)成分甚至比蠶豆本身更加全面。傳統(tǒng)的蠶豆制品一般包括非發(fā)酵豆制品和發(fā)酵豆制品。非發(fā)酵豆制品種類多樣,如五香豆、涼粉、粉皮、豆瓣沙等。發(fā)酵豆制品一般包括豆瓣醬、豆瓣辣醬、醬油、甜面醬等調(diào)味品,如四川郫縣豆瓣。
淮陽家祥農(nóng)場常年供應(yīng)蠶豆,有需要可以聯(lián)系 劉家祥 13673401561 手機(jī)號同微信號
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