一般的草莓，一個重量也就30多克，可記者2日在大同航天園看到了一個“草莓王”，重達100多克。

　　“草莓王”的培育者張國慶告訴記者，“草莓王”的品種叫“天緣”，是曾搭乘衛(wèi)星到太空中旅行的太空種子，回到地面后基因變異，再經(jīng)過科學(xué)培育，從而誕生出的新品種，它是航天草莓。這個品種的草莓個大、色艷、味鮮，還耐鹽堿，很適合大慶的土壤環(huán)境，所以才在全市幾十個草莓品種中摘得了“草莓王”的桂冠。

　　【延伸閱讀】

　　草莓大因用膨大劑？辨別“問題草莓”

　　·草莓畸形空心 未必激素催生

　　·網(wǎng)傳“問題草莓”系過量使用膨大劑所致；專家表示僅憑外形推斷無科學(xué)依據(jù)

　　眼下正是品嘗草莓的旺季，一則“如何辨別打激素草莓”的帖子出現(xiàn)在微信、微博上，稱個大畸形、空心、果柄處發(fā)白的草莓，是過量使用了膨大劑這類激素催生而成的，提醒消費者“長點心”。

　　記者走訪多家水果市場、采摘園時發(fā)現(xiàn)，網(wǎng)傳的不規(guī)則草莓時常能見到。

　　多位專家表示，僅憑借外形推斷是否打激素，沒有科學(xué)依據(jù)。

　　過量膨大劑使草莓個大不規(guī)則？

　　畸形草莓與授粉和溫度有關(guān)

　　網(wǎng)傳：通過“激素草莓”和“正常草莓”圖片直觀對比，正常的草莓是呈圓錐形或長圓錐形，而那些形狀不規(guī)則、特別大、果面凹凸不平的就是過量用了膨大劑的草莓。

　　驗證：北京市農(nóng)林科學(xué)院林業(yè)果樹研究所助理研究員王麗娜分析稱，草莓形狀不均、畸形，并不一定是使用過量激素導(dǎo)致，而是跟授粉不均、溫度過低、生長條件有很大關(guān)系。個頭大的草莓跟其品種有關(guān)，有些草莓品種天生大個兒，比如從日本引進的品種，個頭都不小。另外，施肥、溫度、濕度等也影響草莓大小。

　　“用過膨大劑的草莓，的確有可能導(dǎo)致奇形怪狀，但不能反推畸形草莓就一定打過膨大劑?！敝袊r(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅表示，一些種植戶使用膨大劑，也是為迎合消費者喜好，讓人覺得個大就好吃好看。但實際上，打了膨大劑后的草莓含水分多，味道淡，果皮變薄，不容易儲存，特別容易爛，果農(nóng)使用膨大劑其實是得不償失。