楓木橋鄉(xiāng)是我縣梨種植鄉(xiāng)，面積約4000余畝，品種主要是黃花梨。2013年楓木橋鄉(xiāng)月白村梨基地成為我縣水果標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地。但由于黃花梨成熟期在8月底，且種植戶管理技術(shù)不到位，導(dǎo)致黃花梨產(chǎn)量低，品質(zhì)差，市場(chǎng)銷售價(jià)格低，畝產(chǎn)效益低，種植戶積極性低。

　　為提高楓木橋鄉(xiāng)梨產(chǎn)量及品質(zhì)，增加種植戶種植效益，3月22日，筆者對(duì)楓木橋鄉(xiāng)月白村梨種植戶進(jìn)行了一次高產(chǎn)栽培技術(shù)培訓(xùn)，并對(duì)種植戶實(shí)地進(jìn)行技術(shù)講解。

　　在技術(shù)培訓(xùn)會(huì)上，筆者對(duì)各種植戶所遇到的實(shí)際問(wèn)題都作了詳細(xì)的解答。

　　60多歲的陽(yáng)正坤說(shuō)：“嚴(yán)技師，我家有200多株黃花梨，但品質(zhì)不是很好，也賣不起價(jià)，請(qǐng)問(wèn)有什么好的品種沒(méi)？”“黃花梨是一個(gè)好品種，只是成熟期遲，銷售受北方梨的影響大，且黃花梨果心大，不化渣?，F(xiàn)在我縣引進(jìn)的早熟梨新翠冠7月上旬成熟，果心小無(wú)渣、果皮細(xì)薄、肉脆汁多，是我縣最好的梨品種。”

　　“嚴(yán)老師，我家有380多株梨樹，我每年都施了肥，并且每年都修剪了，但結(jié)出來(lái)的梨果小，品質(zhì)也不是很好，有什么解決的辦法沒(méi)？”月白村老支書周星福問(wèn)?！袄嫫焚|(zhì)差有幾個(gè)方面的原因，一是品種；二是施肥，果樹施肥主要是有機(jī)肥，如雞糞、菜枯等和硫酸鉀復(fù)合肥，需保證每年每株施有機(jī)肥20-30公斤，復(fù)合肥采用少量多次的方法保證每年每株施1公斤；三是花果管理，要求每年進(jìn)行疏花疏果，控制梨樹的掛果量；四是對(duì)梨果進(jìn)行套袋，提高果實(shí)品質(zhì)。”

　　“那如何進(jìn)行疏果？”蔣月香問(wèn)，“嚴(yán)老師，我家有140多株梨，每年掛果多，但梨?zhèn)€體小，賣相差，如何進(jìn)行疏果來(lái)保證品質(zhì)？”“因梨根系吸收的營(yíng)養(yǎng)有限，如果供體果實(shí)過(guò)多，則每個(gè)果實(shí)個(gè)體所得營(yíng)養(yǎng)減少，果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育不良，個(gè)體小，品質(zhì)差，通過(guò)疏果減少樹體果實(shí)數(shù)量，達(dá)到營(yíng)養(yǎng)供求平衡，提高果實(shí)品質(zhì)。具體措施是及早疏除過(guò)量花果和病蟲花果。每隔20cm左右留一個(gè)花序，每個(gè)花序留一個(gè)發(fā)育良好的邊果。疏果在花謝后15天至果實(shí)成熟前1個(gè)月進(jìn)行，宜早不宜遲?！?/p>

　　“嚴(yán)老師您剛才提到套袋，到底套袋有何好處？”葉枚平老人問(wèn)?！疤状淖饔弥饕穷A(yù)防和減輕果實(shí)病害，改善果面光潔度，提高優(yōu)果率。另果實(shí)套袋后，在果園內(nèi)施藥時(shí)能減少農(nóng)藥使用量，并且農(nóng)藥不與果實(shí)直接接觸，降低了農(nóng)藥殘留。其次套袋后果實(shí)賣相好，品質(zhì)提高，則銷售價(jià)格也提高，直接可增加種植戶的經(jīng)濟(jì)效益。”

　　“套袋有咯多好處？那我今年400多株樹都進(jìn)行套袋試試。那如何進(jìn)行套袋？”唐意明顯得很激動(dòng)?！疤状鼤r(shí)期在5月下旬至6月上旬，或成熟前一個(gè)月。一般采用有黑色內(nèi)膜的雙層灰白色專用袋。在套袋前用托布津、福星和敵殺死或康寬1000倍液噴布果面。待藥液干后套袋，套袋時(shí)袋子口緊縛于果柄著生的上部，袋口扎緊，防止病蟲、藥水、雨水等進(jìn)入即可?！?/p>

　　“嚴(yán)老師”周桂蓮顯得很孩子氣的舉了舉手，問(wèn)：“我家的梨樹春季嫩梢長(zhǎng)到20多公分長(zhǎng)時(shí)，頂端突然斷了，并且新發(fā)的葉片多卷曲，是什么原因？”

　　筆者笑著回答：“春季嫩梢長(zhǎng)至20公分時(shí)頂端突然折斷是因?yàn)槔媲o蜂為害，梨莖蜂在嫩梢折斷部位產(chǎn)卵，如發(fā)現(xiàn)這一情況，請(qǐng)及時(shí)剪除受害嫩梢并運(yùn)出園內(nèi)銷毀。至于卷葉有三種蟲害可導(dǎo)致，如蚜蟲、梨癭蚊、梨食心蟲，可在新梢萌發(fā)時(shí)噴吡蟲啉液防治?！?/p>

　　筆者在果園內(nèi)進(jìn)行實(shí)地技術(shù)講解，一邊講解修剪技術(shù)一邊現(xiàn)場(chǎng)示范，“春季梨修剪主要是剪除徒長(zhǎng)枝、病蟲枝、重疊枝和過(guò)弱枝，一般梨整形采用疏散分層形，即五主枝兩層，一般一層三主枝，二層兩主枝，控制樹高2.5米左右?！?/p>

　　技術(shù)培訓(xùn)課結(jié)束后，站在山頂，楓木橋農(nóng)辦主任羅旭東滿臉陶醉的說(shuō)：“3月底，滿山的梨花盛開，雪白雪白的，煞是好看，滿樹的梨花承載的是果農(nóng)的希望；8月滿山的梨樹上掛滿了黃橙橙的果實(shí)，那是果農(nóng)的豐收、果農(nóng)的喜悅?！薄翱上Т蠖鄷r(shí)候豐產(chǎn)不豐收，果實(shí)品質(zhì)差，效益低。”農(nóng)辦喻蛟滿臉遺憾，“不過(guò)我相信今年通過(guò)政府和種植戶的努力，通過(guò)一系列的技術(shù)措施，一定可以使楓木橋的梨產(chǎn)業(yè)上一個(gè)新的臺(tái)階?！庇黩詽M懷憧憬的說(shuō)到。