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汴梁西瓜是河南開封的傳統(tǒng)特產，馳名古今，暢銷中外。其特點是：皮薄汁多，瓢沙脆甜，清利可口。民間素有“肖縣石榴碭山梨，汴梁西瓜紅到皮”之諺語。因開封古稱“汴梁”，故開封一帶生產的西瓜都叫"汴梁西瓜"。汴梁西瓜的種植歷史悠久，種植面積位列全國之首。沙瓤、甜美，是開封西瓜的主要特色。開封市政府部門..更多»