9月8日綠果消息：中秋佳節(jié)將至，廣西香蕉的行情受寵一時(shí)，走貨量逐漸增大，價(jià)格也從前段時(shí)間的低迷行情逐漸走出，價(jià)格漲勢(shì)較快。九月初的時(shí)候小編還一度跟蹤廣西區(qū)南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)的威廉斯香蕉行情，從那之后，香蕉價(jià)格一直呈現(xiàn)上漲趨勢(shì)，市場(chǎng)價(jià)格從當(dāng)時(shí)的0.65元/斤在短短幾天之內(nèi)就上升到如今的0.85-1.35元/斤。據(jù)當(dāng)?shù)胤磻?yīng)，漲價(jià)迅速，令許多客戶都為之汗顏?？墒菗?jù)有關(guān)部門預(yù)測(cè)，未來(lái)幾年，中國(guó)市場(chǎng)恐怕會(huì)面臨“香蕉荒”的局面，具體分析如下。
香蕉、西瓜、蘋果、葡萄等水果當(dāng)之無(wú)愧的稱為大宗水果產(chǎn)品，近兩年來(lái)看，國(guó)內(nèi)主產(chǎn)區(qū)供應(yīng)量下降及氣候惡劣變化等原因，給香蕉帶來(lái)了無(wú)數(shù)種可能性。正如小編統(tǒng)計(jì)所述，2014年廣西香蕉批發(fā)價(jià)格創(chuàng)造歷史，價(jià)格沖破4元/斤大關(guān)，上漲到4.3元/斤，居高不下的2014年香蕉牛市為整個(gè)香蕉產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)帶來(lái)了深遠(yuǎn)的影響和變化。今年到目前來(lái)看，價(jià)格與去年差之千里，基本也即將恢復(fù)穩(wěn)定，據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，隨著中國(guó)市場(chǎng)香蕉需求量的不斷增長(zhǎng)，全球氣候變化加劇，未來(lái)中國(guó)恐將面對(duì)日益嚴(yán)峻的“香蕉荒”。
2014年，香蕉主產(chǎn)地相繼遭遇小年和臺(tái)風(fēng)的侵襲，國(guó)內(nèi)的香蕉供應(yīng)量出現(xiàn)了大幅度短缺，中國(guó)市場(chǎng)香蕉進(jìn)口量激增，相比前幾年要翻出數(shù)倍，到達(dá)近些年來(lái)的最高點(diǎn)，這也是香蕉價(jià)格能夠在2014年創(chuàng)造歷史的一個(gè)重要原因。
廣西區(qū)崇左市龍州縣威廉斯香蕉實(shí)拍照片
廣西區(qū)崇左市江洲區(qū)威廉斯香蕉實(shí)拍照片
我國(guó)香蕉的主產(chǎn)區(qū)位于兩廣、云南、海南、福建，據(jù)小編不完全統(tǒng)計(jì)，2014年香蕉的總種植面積達(dá)到了40.23萬(wàn)公頃，近十年來(lái)，數(shù)據(jù)增長(zhǎng)了百分之四十。整體上來(lái)看，我國(guó)國(guó)內(nèi)香蕉供應(yīng)還是以本土生產(chǎn)的香蕉為主，進(jìn)口香蕉數(shù)量占比很小。小編分析，香蕉近幾年的需求量增長(zhǎng)如同蘋果一般，而且所經(jīng)歷的情況也驚人的相似，需求量都在去年達(dá)到了頂峰，價(jià)格也突破一個(gè)水平線，開創(chuàng)了一個(gè)新紀(jì)元，將近十年以來(lái)，香蕉的需求量逐漸穩(wěn)步增長(zhǎng)，數(shù)據(jù)表明，2014年香蕉總需求量達(dá)到1300萬(wàn)噸，相比10年前增長(zhǎng)了一倍。以這一數(shù)字來(lái)看，由于2014年國(guó)內(nèi)產(chǎn)量?jī)H為908萬(wàn)噸，雖然進(jìn)口量激增，整體供應(yīng)量依然出現(xiàn)了287萬(wàn)噸的缺口。
我國(guó)去年香蕉減產(chǎn)幅度略多，這種情況牽制到了全球的供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致全球香蕉的價(jià)格都在有條不紊的增長(zhǎng)著。雖然2014年出現(xiàn)了較大的供應(yīng)缺口，但2015年現(xiàn)階段來(lái)看，香蕉產(chǎn)量基本恢復(fù)到了一個(gè)正常水平，達(dá)到1289.9萬(wàn)噸，供需情況比去年要平衡的多。據(jù)統(tǒng)計(jì)部門調(diào)查，2015年1-5 月，中國(guó)市場(chǎng)上的進(jìn)口香蕉數(shù)量為48萬(wàn)噸。但值得一提的是，目前中國(guó)人均香蕉年消費(fèi)量?jī)H為7.6公斤，而國(guó)際消費(fèi)水平約為14公斤，滿足中國(guó)國(guó)內(nèi)日益增長(zhǎng)的香蕉消費(fèi)需求依然任重而道遠(yuǎn)。如果人均年消費(fèi)量達(dá)到國(guó)際水平，就意味著還需要增加1300萬(wàn)噸的產(chǎn)量。這樣來(lái)看，問(wèn)題也就出現(xiàn)了。
我國(guó)地理位置限制，在國(guó)內(nèi)能夠生產(chǎn)香蕉的趨于并不多，再加上國(guó)內(nèi)運(yùn)輸、勞動(dòng)力、土地費(fèi)用等成本一直逐年上升，國(guó)內(nèi)香蕉的產(chǎn)量增長(zhǎng)潛力并不明顯。香蕉不像蘋果，蘋果更為潑辣，國(guó)內(nèi)也有許許多多蘋果的大產(chǎn)地和主產(chǎn)地，所以當(dāng)需求量增加的時(shí)候，蘋果的產(chǎn)量增加更為明顯，雖說(shuō)香蕉和蘋果在近十年之內(nèi)需求量都有顯著增加，情況驚人的相同，而不同點(diǎn)就在于蘋果和香蕉兩個(gè)大宗產(chǎn)品的生產(chǎn)力不同。這種情況持續(xù)下去，未來(lái)香蕉產(chǎn)量或真正來(lái)臨“香蕉荒”。
