中國養(yǎng)殖網訊： “目前市場中最受傷的是養(yǎng)殖人，而屠宰企業(yè)、肉制品加工商均獲利?！边@句話被傳遞了許久，為什么豬市跌落，獲利的就是屠宰和肉制品加工企業(yè)？
生豬產業(yè)鏈中，蘊含了上游的飼料業(yè)、下游的屠宰企業(yè)、肉制品加工企業(yè)以及生豬養(yǎng)殖企業(yè)。是什么理由告訴了我們“目前市場中最受傷的是養(yǎng)殖人，而屠宰企業(yè)、肉制品加工商均獲利”？
一方面是老牌養(yǎng)豬人的淳淳告誡，一邊是以偏概全的言論，跌落的生豬市場，該如何傳遞正能量呢！
摸尋市場規(guī)律的脈搏
市場規(guī)律一般可以從價值規(guī)律以及競爭規(guī)律中窺見，即通過生豬產品的價格觀察消費者的消費情況，以及發(fā)現在生豬市場經濟活動中各個不同利益的企業(yè)，為了獲得最佳的經濟效益，互相爭取有利的投資場所和銷售條件時所存在的必然性質。比如溫氏集團所做的“公司+農戶”模式的生產規(guī)模效應和物聯網建設推動行業(yè)轉型升級。
把握市場內在的因素
1、價格
價格的形成和調節(jié)是產品在市場競爭過程中與供求變動之間產生相互聯系和制約的關系，價格能表現市場的調節(jié)力度，商品的供求結構以及市場的消費方向。
2、供求
供求受價格和競爭等因素的影響，同時供求的變動，又能引起價格的變動和競爭的開展。養(yǎng)殖戶與消費者關系會通過生產、交換、分配、消費等環(huán)節(jié)的聯結反應出供求關系。
因為價格、競爭、貨幣流通等要素的變化都會反應在供求上，所以充分利用市場需求調整自身的經營方向、戰(zhàn)略、產品、技術、營銷等是企業(yè)及養(yǎng)殖戶抓住機遇，避開威脅的重要內容。
3、競爭
競爭是商品經濟活動優(yōu)勝劣汰的手段和方法，且有利于改善經營管理，提高生產率。它反映出供求關系、價格變動、資金和勞動力流動等市場活動之間的有機聯系。
合理利用資源有效配置
生豬產業(yè)資源是生豬產業(yè)運作所擁有的各種資源要素，包括有形資源和無形資源。地理環(huán)境、養(yǎng)豬技術、人才管理、養(yǎng)豬知識、文化程度等等，都是生豬養(yǎng)殖產業(yè)的資源，如果資源的利用效率降低，某些豬必須飼養(yǎng)更長的時間。比如“天價豬”對自然資源的利用。
生豬價格是市場規(guī)律在市場經濟活動中的反應，是供求關系的反應，也是競爭后的結果，它不能從單一的下游企業(yè)的獲利或者損失中體驗出市場的行情，它是綜合了所以內外因素得到的結果。
2013年已經過去，養(yǎng)豬的路還要繼續(xù)！對暴露出的問題我們養(yǎng)殖戶不是忐忑恐懼而應該積極面對規(guī)避，我們相信沒有永恒跌價的市場，也沒有長久漲價的規(guī)律，正因為我們看到了跌落的生豬市場一直在以它的方式傳遞著正能量。
想想：為什么還有許多人抱怨今時的肉沒有往昔的香；為什么死豬肉還有市場；為什么當許多人退出市場時，溫氏集團卻實現了年上市肉豬突破1000萬頭及上市量位居世界第二的目標。
看看：豬價跌價時，養(yǎng)豬人你是否忐忑的拋售；豬疫病傳播時，你是否恐懼的四處尋找秘方；沒有行情預測時，你彷徨從眾以至于市場表現集中出欄。
2013年失利時，我們養(yǎng)殖戶有很多借口可以來解釋，但真正的理由相信只有一個：你真的夠努力嗎？
