4月份水產品整體上市行情:本月晴雨交替,南環(huán)橋市場內水產整體上市量與上月相比增長17%,其中小龍蝦上市量大幅增長,當之無愧的銷量之冠。價格方面淡水魚呈上漲趨勢;時令水產螺螄、田螺、小龍蝦量大價跌;蝦類價格小幅波動,白蝦處于上市尾期,少量草蝦接檔上市,本月河蝦和草蝦價格處于高位。
4月份各類淡水魚上市行情:本月淡水魚價格呈上漲趨勢,漲幅最大的鯽魚和鳊魚,據(jù)了解主要是上市量較上月有所減少,入春后大規(guī)格的鯽魚極為熱銷,整體價格開始上漲。四大家魚中草魚、鯽魚、鳊魚、花鰱價格漲幅在8%~14%不等,僅白鰱價格小幅下跌3%。本月青魚批發(fā)均價14.93元/公斤,與上月批發(fā)均價相比上漲5%。
今年4月四大家魚價格行情明細表如下:【單位:元/公斤】
4月份各類特種水產品上市行情:本月特種水產品價格漲跌互現(xiàn)。河鰻、長江回魚、黃鱔、甲魚等價格呈下跌趨勢,本月批發(fā)均價分別為80.4元/公斤、15.28元/公斤、72.33元/公斤、63元/公斤,與上月批發(fā)均價相比分別下跌10%、10%、18%、6%。價格上漲的品種有桂魚、牛蛙、昂刺魚、鱸魚,本月批發(fā)均價分別為82.77元/公斤、10.78元/公斤、27.5元/公斤、22.72元/公斤,與上月批發(fā)均價相比分別上漲15%、18%、9%、4%,分析原因:大規(guī)格的桂魚價格上漲拉高市場桂魚平均價;牛蛙的市場需求量增加價格水漲船高。其余品種價格波動正常。
4月份時令水產上市行情:菜花塘鱧魚上市量增加,價格下跌,本月批發(fā)均價212.67元/公斤,與上月批發(fā)均價相比下跌9%。清明節(jié)后螺螄、田螺需求減少,上市量較上月減少兩到三成,價格呈下跌趨勢,本月批發(fā)均價分別為10.6元/公斤、9.8元/公斤,與上月批發(fā)均價相比分別下跌12%、27%。本月小龍蝦上市量呈季節(jié)性翻倍增加,月底的時候日上市量達250噸以上,價格下跌明顯,本月小龍蝦月平均批發(fā)價在41.43元/公斤,與上月批發(fā)均價相比下跌32%,與去年同期價格相比下跌21%。
4月份蝦類上市行情:本月河蝦上市量季節(jié)性減少,價格維持高位,月初批發(fā)均價在175元/公斤,月末批發(fā)均價130元/公斤,價格漲漲跌跌,綜合批發(fā)均價與上月持平。白蝦處于上市尾期,上市量逐日減少,本月批發(fā)均價63.3元/公斤,與上月批發(fā)均價相比上漲5%?;鶉r價格相對便宜,更實惠,本月批發(fā)均價56.37元/公斤,與上月批發(fā)均價相比下跌3%。本月少量廣州草蝦新鮮上市,價格略高,批發(fā)均價101.71元/公斤。待到春蝦大量上市后價格將下跌。