8月26日綠果消息：今年單縣九斤黃山藥的表現(xiàn)令人印象深刻，價(jià)格居高不下。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，近幾年山東省菏澤市單縣九斤黃山藥的價(jià)格走勢行情近幾年行情都十分傲人，雖然幾個(gè)月山藥的銷售期已經(jīng)過去，九斤黃山藥作為好行情的蔬菜之一，在此也是不得不提。從以下圖表中可以看出，2014年同期九斤黃山藥的價(jià)格開始就居高不下，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，價(jià)格曾突破4元/斤，今年九斤黃山藥價(jià)格雖在去年之下，但是行情依舊火爆，九斤黃山藥一出，搶貨現(xiàn)象層出不窮?？赏瑸樯綎|省的泰安市岱岳區(qū)的白玉山藥今年的情況就沒有那么好過，自從山東省泰安市岱岳區(qū)的白玉山藥開始上市，價(jià)格就呈現(xiàn)一路下滑的趨勢，到今日，價(jià)格略有回升。
山東省泰安市岱岳區(qū)白玉山藥近期價(jià)格走勢圖
從8月1日開始，山東省泰安市岱岳區(qū)的白玉山藥開始上市，上市價(jià)格開在3元/斤，上市量較少，價(jià)格偏高。上市初期價(jià)格就開始下跌的原因與近兩年紅富士蘋果的情況有些相似，由于受到去年庫存山藥的影響，且?guī)齑媪繕O大，新上市的白玉山藥受到了去年庫存山藥的排擠，新老山藥共同出現(xiàn)在市場上，給新上市的白玉山藥莫大的壓力，價(jià)格下降也實(shí)屬正常。
上市初期的時(shí)候，白玉山藥的種植戶對于今年白玉山藥的行情就沒有抱得太大希望，經(jīng)過初期的降價(jià)，農(nóng)戶們都明白去年庫存山藥的影響巨大，所在在剛開始的時(shí)候，有些農(nóng)民就一直保持著一種消極的低調(diào)的態(tài)度，雖說誰都想賣個(gè)好價(jià)錢，但是對于現(xiàn)狀卻又無能為力。
隨著白玉山藥的上貨量增大，價(jià)格沒有過多的大起大落，市場中呈現(xiàn)大量的白玉山藥和少量的收購商戶，但是市場基本還能夠平衡，交易節(jié)奏緩慢，勉強(qiáng)維持。8月上旬連續(xù)的幾日降雨天氣使得白玉山藥的行情有所好轉(zhuǎn)，雨水天氣對于山藥的采摘活動(dòng)造成不同程度的影響，市場中上貨量減小，收購商反而增多，一時(shí)出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面，白玉山藥在短期內(nèi)有價(jià)格微漲的趨勢。
白玉山藥實(shí)拍照片
雨水天氣對于農(nóng)業(yè)的影響程度很大，有時(shí)就連好壞也不分。有的時(shí)候雨水天氣能夠促成農(nóng)產(chǎn)品的生長成熟，也能使上貨量有一定程度的縮減，造成階段性的價(jià)格上漲；而有時(shí)的雨水天氣卻又使得病蟲、洪澇災(zāi)害加劇，導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量和數(shù)量銳減，會(huì)使價(jià)格下降。身在天底下的農(nóng)民需要考慮到的因素是我們無法想象的，為什么說做農(nóng)產(chǎn)品難，僅僅由于天氣的因素就能讓人手忙腳亂，而市場并不像一般人所想象的如此簡單，其中的門道太多，沒有可能都將其掌握，所以這一產(chǎn)業(yè)鏈也就不言而喻了。接著，天氣晴朗之后，上貨量繼續(xù)增大，收購商減少，價(jià)格穩(wěn)中下降，這很好理解，但卻是市場中難能解決的一大問題。
從八月中旬開始天氣基本一直保持晴好狀況，農(nóng)民采挖山藥的積極性高亢，上貨量也隨著時(shí)間一天一天的增大，收購商的數(shù)量沒有太大的變動(dòng)，價(jià)格也就基本保持穩(wěn)定，但是價(jià)格的高低基本都有一個(gè)范圍，都是嚴(yán)格與白玉山藥的質(zhì)量相關(guān)。當(dāng)然，在8月中下旬的時(shí)候，收購商數(shù)量突然間的增多，價(jià)格開始有小幅度的上漲，大客戶基本來自江蘇等地區(qū)，要貨量較大，價(jià)格穩(wěn)中有升，一段時(shí)間后，市場又靜止。
由于采挖量過大，收購商相對較少，價(jià)格繼續(xù)呈現(xiàn)下跌趨勢，山藥市場出現(xiàn)銷售不暢，而關(guān)鍵是在此時(shí)還有大量的庫存山藥還未銷售干凈，從而壓迫今年新山藥難有起色，就算有漲價(jià)趨勢，那也都是市場的正常反應(yīng)，遵循市場規(guī)律。
今天山東省泰安市岱岳區(qū)白玉山藥價(jià)格微漲，好消息是庫存上藥近期的銷售量巨大，給今年新上市的山藥讓出了一定空間，所以漲價(jià)情況在今日表現(xiàn)出來；近期岱岳區(qū)持續(xù)雷雨天氣，采挖活動(dòng)停滯，上貨量減少，導(dǎo)致價(jià)格上漲。
