據(jù)了解,目前焦作溫縣的鐵棍山藥種植戶(hù)有4萬(wàn)多戶(hù),今年畝產(chǎn)量在2000斤左右,比去年增加了500斤,總產(chǎn)量將達(dá)到3.5萬(wàn)噸。由于其藥用價(jià)值高、需求量大,2009~2010年,鐵棍山藥的價(jià)格曾一度飆升到每斤40多元錢(qián),一般的山藥也在20多元一斤??吹竭@樣的效益,很多人都開(kāi)始種植山藥,導(dǎo)致供大于求,今年的價(jià)格迅速回落,2011年開(kāi)始,山藥價(jià)格持續(xù)偏低,今年每斤最低價(jià)格在5元錢(qián)左右。
種植戶(hù)楊女士說(shuō):“這兩年山藥的價(jià)格比較低,除了當(dāng)?shù)胤N山藥的人越來(lái)越多外,還有一些外地山藥進(jìn)入的原因。”