2022年7月8日,新發(fā)地市場毛冬瓜的批發(fā)價是0.7—0.9元/斤,比上周同期(7月1日)的0.8—1.2元/斤下降20%;比去年同期的0.5—1.3元/斤下降11.11%。周環(huán)比小幅下降;年同比略有下降。
毛冬瓜因周身長滿白色的茸毛,因此得名——毛冬瓜。毛冬瓜不僅可以食用,其根和根皮具有解毒消腫,清熱利濕之功效,夏季天氣炎熱干燥,非常事宜食用。
新發(fā)地市場銷售的毛冬瓜有兩種,一種是外形呈橢圓形,一種是外形呈長條形,產(chǎn)地主要來自河北廊坊和山東聊城。雖說叫毛冬瓜,但夏季的產(chǎn)量可不小,本周環(huán)比價格下降,主要是因為毛冬瓜大量上市,而且毛冬瓜又是豐收年。產(chǎn)量增加的原因是,今年種植戶由人工授粉改用蜜蜂授粉,所以產(chǎn)量明顯高于去年。毛冬瓜相比于其他蔬菜,市場需求相對穩(wěn)定,其耐儲存的屬性,使得價格走勢相對穩(wěn)定。
預(yù)計,山東產(chǎn)區(qū)的毛冬瓜可以銷售到10月份左右,隨后河南產(chǎn)區(qū)開始接替上市。