2020年7月16日
一：金鄉(xiāng)蒜片加工企業(yè)由于污水處理廠問(wèn)題7月12日全部停產(chǎn)。河北蒜片廠由于環(huán)保問(wèn)題白天全部停產(chǎn)，夜晚生產(chǎn)依舊，總體也減少了50%的生產(chǎn)量。
二：由于上周價(jià)格的上漲，本周第三批入庫(kù)的采購(gòu)商開(kāi)始出現(xiàn)觀望停收，或者挑揀低價(jià)位貨源收購(gòu)。
三：今年5月份大蒜出口量為28.10萬(wàn)噸，去年5月份大蒜出口10.94萬(wàn)噸，同比上漲率為156.86%，出口量陡升，環(huán)比上漲率為75.36%，出口量陡升。六月份出口數(shù)據(jù)還沒(méi)公布，但實(shí)際出口量有所下降。
四：經(jīng)過(guò)調(diào)研金鄉(xiāng)本地蒜農(nóng)大蒜銷(xiāo)售已達(dá)80%左右，蒜販子手中臨時(shí)儲(chǔ)存量在15%左右，金鄉(xiāng)周邊蒜農(nóng)銷(xiāo)售大蒜平均不到70%，剩余30%多，小販子收購(gòu)也是逐步向外擴(kuò)散，河南大蒜剩余量大約在40%左右。金鄉(xiāng)本地蒜剩余量小，價(jià)格將保持平穩(wěn)外圍算剩余量相對(duì)較大一些，價(jià)格將保持平穩(wěn)去弱態(tài)勢(shì)運(yùn)行。
五：截止現(xiàn)在全國(guó)大蒜入庫(kù)量大約在320多萬(wàn)噸，今天已是7月13日了，到8月10日還有28天，留給采購(gòu)商的時(shí)間不多了。但現(xiàn)在價(jià)格入庫(kù)和前期入庫(kù)價(jià)格相比相差在0.60元/公斤左右，已經(jīng)喪失了銷(xiāo)售優(yōu)勢(shì)。建議儲(chǔ)存商規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。
六：由于上周大蒜價(jià)格的持續(xù)幾天上漲，儲(chǔ)存商出現(xiàn)觀望現(xiàn)象，即使收購(gòu)的也是挑揀低價(jià)位貨源收購(gòu)，采購(gòu)商入庫(kù)積極性減緩，小販子自己短期儲(chǔ)存的大蒜也開(kāi)始出售。
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